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Les anniversaries
Anniversaire de la naisance
Comme dans de nombreux pays, à cette occasion, on prepare un gâteau sur
lequel
on place un nombre de bougies correspondant à’âge de la personne don’t
on fête
l’anniversaire, pour qu’elle les soufflé. On chante “Joyeux
anniversaire!”.
Chacun ensuite lui offer des cadeaux. Si vous ne pouvez pas assister à
un
anniversaire, envoyez une carte ou téléphonez.
Anniversaire de marriage
L’anniversaire de marriage se fête encore beacoup en famille: moces
d’argent
(25 ans), de perle (30 ans), de rubis (35 ans), d émeraude (40 ans, de
vermeil
(45 ans), d’or (50 ans), de diamant (60 ans)… et on peut continuer…
Fêtens les sanits du calendrier
En France, jusqu’à une date rérecente, pratiquement tout le monde
portait le
nom d’un(e) saint(e) chérien(ne). le jour de la fête de votre sanit(e)
patron(ne), insrit sur le calendrier, vous souhaitait votre fête en
vous
offrant des cadeaux. Actuellement, cette tradition disparaît: en effet,
l’êtait
civil accepte maintement d’autres prénoms que ceux du calendrier. Ainsi
beaucoup de personnes n’ont plus leur prénom dans le calendrier et par
consequent plus de fête! Quant aux autres, on se contente de leur dire
“Bonne
fête!” tout simplement et/ou de leur envoyer une carte, si on y pense!
Certaines villes ou certains village célèbrent aussi la fête de leur
saint(e)
patron(ne) en organisant des processions religieuses, des bals, des
concours,
des kermesses ou des banquets: ce sont les “fêtes votives”.
D’autres saints plus connus sont aussi honorés: c’est le cas se Sanit
Éloi,
fêté à diffrents moments de l’année, patron de plusieur corps de metier
(agriculteurs, orfèvres, maréchaux-ferranrs, etc.).
Les Saintes-Maries-de-la-Mer est le haut lieu de pélerinage des giants
qui se
rassemblent le 24 mai pour le fêter leur sainte patronne, Sara, dans la
joie et
la ferveur rligieuse.
Enfin, si vous voulez voir de varies Bretonnes avec leurs coiffes et
leurs
costumes traditionnels, passez le dernier Dimanche d’août à
Sainte-Anne-la-Palud. Vous assisterez au “Pardon” (cérémonie religieuse
typiquement bretonne) qui passé pour être le plus ancien de la Bretagne et, au
gré de
vos voyages, découvrez les innombrales fêtes des villes et des village
de France.
La Saint-Jean (24 juin)
Ses célèbres feux de bois qu’on allume marquent le début de l’été.
Autrefois on
sautait au-desus du feu et on dansait autour. Aujourd’hui on se
contente
souvent de le contepler ou d’inviter ses amis à dinner.
La Saint-Valentin (14 février)
C’est la tradition anglosaxonne qui a introduit en France la fête des
amoureux…
pour le plus grand bonheur des fleuristes et des bijoutiers.
Par ailleurs, les jeunes filles qui n’ont pas trouvé de mari à 25 ans
peuvent
fêter la
Sainte-Catherine,
le 25 novembre… mais il y a maintenant tant de jeunes filles dans ce
cas et
l’attitude de la société à l’égard du marriage a tellement change que
cette
féte a été un peu abandonee et ne reste vivante que dans le monde de la
couture: les “Catherinettes” se rendent au bal, coiffées des chapeaux
extraordinaires qu’elles ont confectionnés elles-mêmes.
La fête des mères, une fête familiale,
le dernier Dimanche de mai
C’est certainement la fête familiale la plus
respectée. A
l’école primaire les enfants préparent des petits cadeaux “faits
maison”!
La fête des pères a lieu un mois plus tard pour ne pas faire de jaloux!
Et il
existe aussi maintement la fête des grand-mères… à quand celle des
grans-pères?
Les fêtes religieuses
Les jours de fêtes religieuses ou civiles sont généralement des jours
de conge.
Saint Nicolas
Le 6 décembre, comme en Suisse et aux Pays-Bas, c’est Saint Nicolas qui
apporte
des cadeaux aux enfants dans le nord et l’est de la France. Il est
suivi du
“Père Fouettard” qui, lui, distribue de “martinets” (fouets à lanièrs
de cuir)
aux enfants qui n’ont pas été sages!
Noël
De nombreuses fêtes en France sont à l’origine des ceremonies de la
religion
catholique, la plus importante étant Noël. Pour célébrer l’anniversaire
de la
naisance du Christ, on représente la scène avec l’étable ou la grotte, la Vierge, Saint
Joseph et
l’Enfant Jésus, l’âne et le boeuf” c’est la “crèche”.
En Provence, les santons, petits personage en terre peinte représentent
tout le
petit people accouru pour assister à l’événement.
On voit ces crèches dans les églises mais aussi dans les maisons: elles
font
partie des decorations comme le sapin et ses guirlandes. Dans les
églises, la
nuit de Noël, on peut parfois assister à des “crèches vivantes”, dans
les
quelles des paroissiens tiennent le role des personages de la nativité.
Qu’on soit croyant ou non, traditionnellement, le 24 décembre au soir,
on
prepare un repas special avec, selon son gout et se moyens: foie gras,
saumon
fume, caviar, huîtres ou dinde farcie aux marrons, accompagnés bien sûr
de bon
vin et de champagne. Au dessert, on coupe la “bûche de Noël”, gateau
roulé
don’t la forme allongée évoche un morceau de bois, une “bûche”. Dans le
sud de la France,
en Provence, on
préfère “le 13 desserts” (fruits secs et autres friandises).
Le “réveillon” commence après “la messe de minuit” pour les
catholiques, avant
pour les autres.
Les très jeunes enfants, eux, sont allés se coucher car ils ne doivent
pas voir
“le Père Noël” qui passé pendant la nuit deposer les jouets qu’ils
découvriront
à côté de leurs chassures, au pied du sapin de Noël décoré de
guirlandes.
Ainsi, le matin 25 décembre, tous les enfant découvrent leurs nouveaux
jouet et
la famille se réunit encore autour d’une repas pour prolonger la fête
familiale.
L’Épiphanie, ou “fête des Rois” (6 janvier)
Ce n’est pas un jour férié mais une fête d’origine religieuse. Elle
commémore
la visite des “Rois mages” venus offrir leur presents, l’or, la myrrhe
et
l’ences, à l’Énfant Jésus.
À cette occasion on mange un gateau dans lequel a été cache un petit
objet en
céramque (ou en plastique) qu’on appelle “la fève”. Celui qui trouve
cette fève
en mangeant sa part est couronné roi: il se coiffe d’une couronne en
papier
doré et, s’il le desire, choisit une reine (ou vice versa)… tout le
monde boit
le champagne en dissant “Vive le roi! Vive la reine!”.
Dans une pays qui a aboli la royauté d’une manière assez brutale, il
est
amusant de voir que cette coutume est toujours pratiquée, non seulement
à la
maison, mais aussi au bureau, chez les amis… et même à l’Élysée, chez
le
president de la
République!
En fait c’est tout au long du mois de janvier qu’on peut acheter dans
les
boulangeries ces galettes des rois. La recette et la presentation varie
du nord
au Midi, les motifs des fèves sont très varies (il existe des
collectionneurs
de fèves!) mais toutes sont vendeus avec l’indispensable couronne.
La Chandeleur ou “fête des chandelles” (2 février)
C’est aussi ue fête regieuse bien que peu de Français soient capables
d’en expliquer
l’origine (presentation de Jésus au Temple). En revanche tout le monde
sait que
le 2 février on fait des crêpes… et pour être riche toute l’année il
faut les
fire sauter, la poêle dans une main, une pièce de monnaie dans l’autre!
Cette fête marque le début du Carnaval, période de divertisments, de
déguisements et de bals costumes qui finit avec le Mardi Gras. En
France, il
existe de nombreau carnivals; le plus célèbre est celui de Nice, avec
ses chars
fleuris et ses personages gtotesques affublés de grosses têtes en
papier mâché
– spectacle plus touristique que spontané car il y a plus de
spectateurs que
d’acteurs alors qu’à l’origine le carnaval était une fête pendant
laquelle le
people se livrait à tous les excès avant d;affronter le Carême, période
d’abstinence et de penitence couvrant les 46 jours avant Pâques.
Pâques
La grande fête chrétienne de la resurrection du Christ coincide avec le
renouveau du prtintemps. La légende veut que les cloches s’envolent de
Rome et,
survolant le ciel de France, laissent tomber des oeufs en chocolat que
les
enfants découvrent dans les jardins…
(ou dans leur assiette!).
Les confiseurs maintenant proposent
d’autres personages en chocolat: poules, lapins, cloches et poisons
font aussi
partie du folklore de Pâques et si on veut faire un repas de Pâques
traditionnel, on se doit de préparer un gigot d’agneau.
L’Ascension (sixième Jeudi après Pâques)
et la Pentecôte
(huitième Lundi après Pâques)
Peu après Pâques, ces deux jours sont également des fêtes religieuses:
l’Ascension
commémore l’élévation du Christ dans le ciel après sa resurrection, et la Pentecôte la
descente du
Saint Esprit sur les apôtres. Les catholique vont à la messe… et tout
le monde
apprécie ces journée de repos!
Le 15 août
C’est la fête de la
Vierge Marie pour les catholiques: des messe et
parfois des
processions celebrant la mémoire de la mere du Christ. Pour baucoup
c’est la
fin des vacances, pour d’autres, moins nombreux, le début. Que de
circulation
sur les routes de France!
La Toussaint
(1 novembre)
C’est la fête de tous les saints. Elle precede la celebration, le
lendemain 2
novembre, des tous les défunts. Ce jour-là, les familles se rendent au
cimitière pour se recueillir sur leurs tombes et les fleurir.
Les fêtes civiles
Le Nouvel An (1 janvier)
On fête la nouvelle année. À 0 heure une, tout le monde s’embrasse en
se
souhaitant “Bonne année!”. Dans les rues, les automobilistes klaxonnent
bruyamment pur fêter la nouvelle année. Ce jour est chômé, c’est-à-dire
qu’on
ne travaille pas.
Les gransparents offrent des “étrennes” à leurs petits-enfants sous la
forme
d’une petite somme d’argent.
C’est aussi la tradition d’offrir une somme d’argent à sa concierge,
gardienne
de l’immeuble où l’on habite, ou à son facteur, ou encore aux postiers
et aux
pompiers qui viennent presenter leurs voeux en vendant de porte à porte
leur
calendier traditionnel.
Le 14 juillet
Commémorant la
Révolution
française et plus précisément la prise de la Bastille en
1789, c’est
la fête nationale. On va admirer les feux d’artifice et on danse sur
les places
des villes et des villages, sous les lampions.
Le 11 novembre et 8 mai
L’anniversaire de la fin des deux guerre mondiales, le
11
novembre pour la guerre de 14-18, le 8 mai pour la Seconde Guerre
mondiale, est l’occasion de se souvenir des soldats “morts pour la
patrie”. Les
anciens combatants vont deposer une grebe de fleurs au pied des
monuments aux
morts. À Paris, le president de la République va
rallumer la flame de la tombe du
soldat inconnu sous l’Arc de Triomphe.
Le 1 avril
C’est la jour des farceurs: on peut ce jour-là ranconter des histories
fausses
à ses amis pour plaisanter. Les enfants s’amusent a àccrocher dans le
dos des
adultes des “ poisson d’avril”, poisons découpés dans du papier. C’est
jour
n’est pas chômé.
Le 1 mai
C’est la fête du travail avec ses traditionnels
defiles
syndicaux. On a coutume d’offrir un brin de muguet (fleur blanche aux
clochettes parfumées) comme porte-bonheur aux personnes qu’on aime. Pas
question de travailler ce jour-là!
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